viernes, 8 de abril de 2022

Escuela Funes - Comedor escolar

                    La Escuela Técnica Agropecuaria "Maestro Ángel Oscar Funes", desarrolla actividades educativas durante toda la jornada, de 08.00horas a 18.20hs, donde los estudiantes, en la mayoría de los casos, tienen doble jornada.

                    Luego de la suspención del comedor escolar por pandemia, la DGE inició en este año 2022 la distribución de mercadería a través de los proveedores del Estado y en el mes de abril podemos celebrar la posibilidad de tener en funcionamiento el comedor escolar.

                   Mediante gestiones por parte de la secretaria, Lorena Sosa, en Dirección de compras de la DGE , se pudo ampliar la cantidad de raciones otorgadas para el comedor y la merienda escolar, alcanzando a abastecer a la totalidad de estudiantes que pasan gran parte del día en la Institución.

                        Desde el equipo de gestión de la Escuela, como así también desde la DGE, consideramos de gran importancia una buena alimentación que considere los productos de la pirámide alimentaria, con una alimentación saludable. Los estudiantes, varios días a la semana, ingresan poco antes de las 08hs de la mañana, asistiendo hasta horas de la tarde, con desarrollo de tareas teórico-práctica  y una buena alimentación favorece el crecimiento saludable de los jóvenes y permiten recuperar energías para el desarrollo de actividades de aprendizaje.

                           Todos los días, cerca de 100 estudiantes almuerzan en la escuela. La elaboración de la comida está a cargo de una celadora con tareas de cocina y una celadora auxiliar, más el aporte de sus compañeros de trabajo que siempre están pendientes para "dar una mano" y brindarles el mejor servicio a los estudiantes.





Escuela Funes - Cristalería Cattorini

               La Escuela Nº4-211 "Maestro Ángel Oscar Funes" tiene entre sus proyectos institucionales la elaboración y fraccionamiento de vinos y derivados. Múltiples espacios curriculares del DCP tienen incumbencia en este proyecto, entre otros: enología, química, microbiología, vitícola, producción regional, prácticas profesionalizantes.

              Desde la gestión directiva y docente de la Escuela Técnica agropecuaria se busca de forma continua la gestión de recursos que faciliten la tarea docente, renueven y motiven el entusiasmo de los jóvenes estudiantes y favorezcan la investigación. Se promueve cerrar los ciclos de aprendizajes visibilizando los productos elaborados luego de pasar por todas las etapas de control de calidad y puestos de trabajo. Se favorece el desarrollo de capacidades de "aprender haciendo", "trabajando con otros", "desarrollar el juicio crítico", entre otras capacidades de comunicación.

              Por estos motivos, desde el equipo directivo y docente se estableció un contacto con la Cristarlería Cattorini, ubicada en la localidad de Luzuriaga. Nos hicimos presente en la cristalería y con la gran atención del Sr. Mauricio Fernandez y todo el equipo de la empresa colabororaron con la donación de botellas cónicas de 750cc para embotellar vino y botellas de 500cc destinadas al fraccionamiento de aceto o licores.

                       La comunidad de la Escuela Técnica agradece a la Empresa Cattorini por la participación en la mejora de los recursos que fomentan el desarrollo de prácticas de aprendizajes significativas y relevantes, permitiendo una mejora continua en la calidad educativa.

                      Destacamos que, con el gran trabajo del personal docente de la institución, en el año 2019, la escuela Técnica Funes obtuvo el certificado de la habilitación municipal de San Carlos para la elaboración y fraccionamiento de vinos artesanales. En este año 2022, la escuela ha firmado un convenio de cooperación con la Cooperativa los Uqueños ltda. 

                     Actualmente los objetivos institucionales referidos a este proyecto, apuntan a la mejora en la calidad del vino como producto resultante de varias prácticas de los estudiantes. A mediano plazo, se pretende inscribir esta bodega en el INV y todo trámite en salud, para poder comercializar este producto avalado por la cuenta producidos de la DGE.

                    (Agradecimiento especial al profesor Martín Bustos)










jueves, 7 de abril de 2022

Escuela Funes - Transporte Catalina

            

  

     La Comunidad Educativa de la Escuela 4-211 "Maestro Ángel Oscar Funes" hace público el agradecimiento a los hermanos Hache, propietarios de la Empresa de Transporte Catalina, quienes donaron el flete desde la ciudad de Mendoza hasta la escuela. En esta oportunidad trajeron caños de riego para mejorar el sistema de riego de la finca.

            Este material fue utilizado por los estudiantes y docentes para canalizar el agua desde la represa a diferentes cuadros de cultivos en la finca escolar. Con esto se pretende enseñar mejores técnicas de riego, optimizar el uso del agua, preparar a técnicos con mejores herramientas, maximizar la zona de cultivo disponiendo del agua de forma sectorizada, entre otros.


        Agradecemos a todas las empresas y productores que ponen a disposición sus bienes en función de colaborar con la educación y favorecer las condiciones para que, día a día, se pueda brindar una mejor calidad educativa. 

              Todas estas acciones suman a una gestión de todo el personal que busca comprometer a la comunidad. Se deja a disposición de los docentes y estudiantes la mayor cantidad de recursos posibles para que las cosas propuestas sucedan y briden posibilidades de investigación, desarrollo y aprendizajes significativos orientados al perfil del egresado.







Escuela Funes - Familia Sierra-Dalesio

                    Los estudiantes y docentes de 4º año de la Escuela Técnica Agropecuaria "Maestro Ángel Oscar Funes" realizaron prácticas de cosecha de uva en la propiedad de la familia Sierra-Dalesio. En esta oportunidad la práctica estuvo vinculada a objetivos estratégicos pedagógicos relacionados al uso apropiado de herramientas, cuidados de higiene y seguridad, cuidados de la vid, reconocimiento de variedades. 

                 Durante la jornada los estudiantes pudieron desarrollar capacidades prácticas con fundamentos teóricos-empírico acompañado por la preceptora y propietaria de la finca junto a los docentes que organizaron y condujeron la salida educativa.

                 Para todo el equipo de gestión y docentes de la Escuela Técnica, es de suma importancia y valor este tipo de prácticas que acercan a los jóvenes al mundo laboral, a aprendizajes significativos y a experiencias de trabajo en equipo.

                 El material recolectado fue donado a la institución para prácticas en la sala de industria de la escuela tales como: dulces de uva, confituras, pasas y otras.

                Agradecemos siempre a los productores y familias de Pareditas por el compromiso con la educación y formación técnica de los jóvenes de San Carlos.









martes, 22 de marzo de 2022

Escuela Funes - Productores regionales

           Los productores de la zona sur del Departamento de San Carlos, en esta oportunidad, de Chilecito y Pareditas, participan desinteresadamente en la preparación de la finca de la Escuela Técnica Nº4-211 "Maestro Ángel Oscar Funes" para que los estudiantes realicen prácticas educativas relevantes.

          El Sr. Jesús Gorrindo, utilizó su tractor e implementos para mejorar la viña de la escuela. Esta viña, fue replantada luego de la pandemia con 650 barbechos de malbec y shirak donados oportunamente por un vivero de Tunuyán. Durane la época de verano y al no disponer de tractor propio, las malezas fueron creciendo junto a las plantas de vid. Con el trabajo de tractor y rastra, en doble pasada, se pudo recuperar la tierra y los estudiantes tienen nuevamente el espacio para un aprendizaje práctico, significativo e importante. Entre los objetivos de este año, se pretende ampliar la plantación de vid, incluso con uvas de mesa.

          El Sr. Aldo Donnantuonio y Lucas, en varias oportunidades de este año han colaborado con sus tractores para diferentes tareas de preparación de la tierra, desmalezando, surqueando la superficie del orégano, preparando nuevos surcos para la huerta otoño - invierno

         En estos espacios de finca, con el gran aporte de los productores rurales, los estudiantes de 1º a 6º año tiene la posibilidad de poner en práctica los conocimientos teóricos adquirido en diferentes espacios curriculares y lograr aprendizajes duraderos mediante el desarrollo de capacidades: saber hacer, trabajo en equipo, aprender a aprender, comunicación, etc.

        La Comunidad Educativa de la Escuela Técnica Agropecuaria de Pareditas, agradece continuamente a los productores, empresarios e instituciones que se comprometen continuamente apoyando la educación de los jóvenes de San Carlos para lograr, entre todos, un país mejor. 

       Convencidos de que el mejor aprendizaje se da en los espacios prácticos, todos trabajamos con el compromiso de fortalecer los proyectos educativos en función del perfil del egresado y brindar a los jóvenes mejores posibilidades.

(Agradecemos la gran colaboración de Nico Pacheco, egresados de esta institución quien está pendiente y colabora en estos trabajos). 










Escuela Funes - Inta La Consulta

          Los estudiantes de la Escuela Técnica Nº4-211 "Maestro Ángel Oscar Funes" realizaron la vendimia 2022. Con el compromiso de Inta La Consulta, a través del  Ing. Daniel Pizzolato, el Sr. Ivan Quiroga y Leonardo, se pudo organizar prácticas de cosecha de más de 3 bines de uva syrah y algo de uva blanca. Toda la cosecha fue donada por Inta La Consulta para que los estudiantes, en diferentes espacios curriculares puedan dar curso a un proyecto institucional de elaboración de vinos y derivados.

         Desde el equipo directivo y docente de la Escuela Técnica, consideran de gran valor el aporte de instituciones regionales en la educación de los jóvenes de San Carlos. El aprendizaje desarrollado en este tipo de prácticas significativas y relevantes para los futuros egresados, permiten desarrollar capacidades escenciales y ampliar la visión profesional.

         La uva será procesada en la bodeguita de la escuela con el fin de hacer vino tinto y prácticas de oporto, vino blanco, aceto, vinagre y otros derivados que permitan a los estudiantes vincular los aprendizajes de toda la carrera secundaria en productos concretos.

        Reafirmamos la visión institucional de fortalecer en los jóvenes el arraigo a su tierra, a su pueblo y la revalorización de los trabajos rurales, tanto de finca como de industrialización.






          

Escuela Funes - teléfono institucional (número fácil)

             A partir de este 22 de marzo, la Escuela Técnica n°4-211 "Maestro Ángel Oscar Funes" cuenta con un teléfono celular disponible para comunicarse con las familias y con el personal de la Institución.

            El tiempo de pandemia favoreció el trabajo digital y con ello la utilización de la telefonía celular como instrumento válido para consultas y comunicación entre la Escuela y las familias. Durante un largo período el personal administrativo y docente puso sus dispositivos celulares para cubrir esta necesidad. 

           Mediante la organización de recursos genuinos, la Escuela ha adquirido un teléfono celular con un número fácil: 2622-65 4211

           A partir del trabajo presencial pleno, pedimos a las familias que se acerquen a la institución para cualquier consulta de forma tal que se les pueda brindar información completa sobre el rendimiento y trabajo de sus hijos/as. Asimismo, cuando necesiten informar algo administrativo o se les haga imposible acercarse a la institución, pueden utilizar este medio mediante llamadas o WhatsApp. 

         Este recurso también podrá ser utilizado por el personal docente en instancias de Recuperación de saberes (mesas de examen) para que los estudiantes puedan enviar los avances de prácticas a sus docentes y favorecer la evaluación continua utilizando un dispositivo digital institucional.